なすは原産地インドからシルクロードを通り中国に伝えられ、それが日本に伝わったと言われています。
実だけではなく、へたも健康に役立ちます。
歯痛、口内炎には、なすのへたの黒焼きをつけると効果的。軽い火傷には、冷蔵庫で冷やしたなすで湿布をすると炎症がおさまります。