ネギ
ねぎ特有のあのツーンとくる辛みはアリシン（硫化アリルの一種）という物質によるもの。このアリシンが実は大変健康にとってプラスとなります。アリシンにはまず、血行を良くし、体を温めます。
また、疲労回復効果のあるビタミンB１の吸収を高める作用もあるので、カゼで弱った体にとても効果的です。
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ねぎ特有のあのツーンとくる辛みはアリシン（硫化アリルの一種）という物質によるもの。このアリシンが実は大変健康にとってプラスとなります。アリシンにはまず、血行を良くし、体を温めます。
また、疲労回復効果のあるビタミンB１の吸収を高める作用もあるので、カゼで弱った体にとても効果的です。